Klein van formaat, maar groots in impact. Gedroogde kruiden staan aan de basis van tal van eenvoudige gerechten en culinaire hoogstandjes. Maar hoe houd je ze net zo krachtig als op de dag dat je ze kocht? Gelukkig zijn er wat slimme trucjes waarmee je ze langer vers en smaakvol houdt. Hier lees je hoe je dat aanpakt.
